====== ИГНАТЕНКО Аркадий Васильевич ======
{{:bt:ignatenkoav.jpg?direct&300 |}}
 
кандидат биологических наук, доцент кафедры [[кафедра_биотехнологии_и_биоэкологии|биотехнологии и биоэкологии]]

Читаемые дисциплины:

//«Основы общей биологии»,
«Общая биология»,
«Микробиологические, органолептические, визуальные методы контроля качества пищевых товаров»//.

Направление научных исследований: Биоаналитика. Биотестирование и биосенсорный контроль биологически активных веществ. Инструментальный и сенсорный контроль качества и безопасности, сырья, пищевых продуктов и окружающей среды

Основные публикации : Число публикаций – более 100, из них а.с. – 3, статей – 40, учебно-методических пособий и лабораторных практикумов с грифом Минвуза – 3.
  * 1. Игнатенко А.В. Сенсорный контроль качества пищевых продуктов. Учебное пособие с грифом министерства образования. Минск: БГТУ, 2008.– 194 с.
  * 2. Игнатенко А.В. Сенсорный контроль качества пищевых продуктов. Лабораторный практикум с грифом министерства образования. Минск: БГТУ, 2008.– 176 с.
  * 3. Игнатенко A.В. Микробиологические, органолептические, визуальные методы контроля качества пищевых товаров. Микрокалориметрия. Лабораторный практикум с грифом министерства образования. Мн.: БГТУ, 2003. – 114 с.

Рабочее место – к. 202, корп.3.

E-mail: //ignatenko.av@belstu.by//

[[https://www.belstu.by/faculties/tov/bib/sostav-kafedry.html#G5|Информация на официальном сайте БГТУ]]