кандидат технических наук, доцент кафедры биотехнологии и биоэкологии

Преподаваемые дисциплины:

• «Моделирование и оптимизация химико-технологических процессов в отрасли»,
• «Моделирование и оптимизация технологических процессов в области защиты объектов окружающей среды»,
• «Основы биотехнологии»,
• «Технология микробного синтеза»,
• «Оборудование и проектирование предприятий микробиологической и фармацевтической промышленности»,
• «Технологии лекарственных препаратов».

Направление научных исследований: комплексная переработка растительного сырья, применение энергии СВЧ в различных технологических процессах, защита материалов от биоповреждений, производство и контроль качества лекарственных препаратов.

Основные публикации:

• 1. O.V. Ostrouch, V.S. Boltowski. Wykorzystanie energii pola elektromagnetycznego bardzo wysokich czestotliwosci do chemicznego i biochemicznego przetwarzania surowca drzewnego / Drewno – material XXI wieku: XV Konferencja Naukowa Wydzialu Technologii Drewna / SGGW. – Warszawa, 2001. – P. 133–135.
• 2. Остроух О.В., Болтовский В. С., Цедрик Т. П. Влияние СВЧ на образование фурфурола из ксилозы / Весці НАН Беларусі. Сер. хім. навук. – 2002 г. – №1. – С. 59–61.
• 3. Остроух О.В., Болтовский В.С. Особенности СВЧ-нагрева пентозных растворов / Материалы, технологии, инструменты. – 2009 г. – Т. 14, № 1. – С. 87–89.

Рабочее место – к. 311, корп.3.